Kan du skilja på den invasiva växten parksallad och cikoria?
Jag har försökt lära mig skillnaden mellan två lika vackra blå blommor: Cikoria (Blåblinka/Cichorium intybus) och parksallad (Blåtistel, Cicerbita macrophylla, även känd som Lactuca macrophylla).
Vid första anblicken ser de lika ut – båda höga och eleganta – men de tillhör olika arter med olika historier.
Cikoria har en lång kulturhistoria och användes till och med som kaffesubstitut under andra världskriget när kaffe ransonerades.
Parksallad, å andra sidan, anses vara en invasiv art här i Sverige.
Två blommor, nästan lika – men ändå så olika i ursprung och genomslagskraft.
![]() |
| Cikoria/Chikory. Made with coloured pencils in one of my nature sketchbooks. |

Comments