Drick den, eller ät den som den är

Hollyhock Jo, stockrosen lär vara ätlig från topp till tå. Förr i tiden kokade man the av den. Men frågan är väl om denna ljuva skönhet ändå inte gör sig bäst som dekoration i salladen, eller på födelsedagstårtan. Stockrosen, hollyhock på engelska, tillhör malva-släktet och är en riktig tiopoängare i gruppen gamla torpblommor, som jag just nu studerar med mina grafit- och färgpennor. Detta original funderar jag på att lägga ut till försäljning i mitt galleri hos Konst.se. Kolla där mot slutet av veckan. Visst är den helt underbar den spröda, eleganta stockrosen med sin stolta rakryggade hållning.